炎炎夏日的到來

是否有喝咖啡的人

都會去便利商店或者星巴克

喝上一杯冰咖啡呢?

小編以漫畫方式來教你怎麼泡

冰咖啡_1.png

步驟一:

首先準備材料有

1.咖啡粉(範例為20g)

2.300cc的冰水

3.有蓋的水壺(瓶子)

4.濾紙

5.濾杯

PS:咖啡粉的粗細就看自己,我都磨最細啦!

冰咖啡_1.png

步驟二:

加入咖啡粉以及300cc冰水至水壺(水瓶)

接下來攪拌均勻

改上蓋子後放置冰箱,浸泡8~12小時

PS:浸泡8~12小時是為了讓他萃取更完全,畢竟是冷水萃取比較慢

冰咖啡_2.png

步驟三:

準備濾紙+濾杯

拿出經過8~12小時浸泡的咖啡

把咖啡渣渣過濾掉

就完成一杯好喝的冰黑咖啡囉

加入冰塊風味更加唷~~~

冰咖啡_3.png

如果有聰明濾杯的朋友也可以這樣做

首先準備材料有

1.咖啡粉

2.300cc冰水

3.聰明濾杯

步驟一:

依然把咖啡粉和冰水倒入聰明濾杯

蓋上蓋子放入冰箱8~12小時

冰咖啡_聰明濾杯_1.png

步驟二:

從冰箱取出浸泡過後的咖啡

聰明濾杯放在咖啡杯或下壺

即可享用冰黑咖啡唷

加入冰塊風味更加唷~~~

冰咖啡_聰明濾杯_2.png

有喝黑咖啡的朋友

也可以參考這邊新鮮烘焙的咖啡豆唷

他們的咖啡都是下訂後烘焙的

有需要的要先提前跟他們說^^

Nakayoshi咖啡烘焙實驗室

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